г. Уфа, Район Мелькомбината

Основное меню

СалатыВес, гр.Цена, руб.
Салат из тигровых креветок, овощей-гриль и салатных листьев Романо190430
Салат из копченого угря, авокадо и огурца с ореховым соусом и салатными листьями
190390
Салат из слабосоленой семги, огурца, картофеля и перепелиных яиц190330
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками.190400
Салат «Цезарь» с цыпленком170330
Салат из мяса натурального камчатского краба, болгарского перца и свежих огурцов190360
Салат из телятины с сельдереем, морковью, перцем и свежей зеленью
170270
Салат из индейки с шампиньонами, помидорами черри и салатными листьями Айсберг с соусом майонез
170280
Салат «Греческий»200230
Салат из свежих овощей с цветной капустой и брокколи170210
Салат из языка, томат и моцареллы170270
Холодные закускиВес, гр.Цена, руб.
Рыбное ассорти из форели холодного копчения, слабосоленой
семги и масляной рыбы с оливками и лимоном
190450
Мясное ассорти
(рулеты собственного приготовления из говядины, свинины, курицы)
200350
Ассорти сыров (дор блю, камамбер, маасдам, брынза, пармезан)200370
Ассорти из свежих овощей (перец, помидоры, огурцы, зелень)200190
Отварной телячий язык с горчицей и зеленым луком100210
Домашние разносолы (Соленые и маринованные огурцы, помидоры, капуста
и грибы)
230200
Малосольная селедка и скумбрия холодногокопчения с маринованным луком и зеленью150170
Томаты с моцареллой и листьями салата150250
Нарезка из индейки100210
Тарелка зелени 50120
Горячие закускиВес, гр.Цена, руб.
Тигровые креветки в темпуре
100490
Филе лосося на шпажках120320
Филе цыпленка на шпажках
130190
Рулетики из баклажан с грецким орехом и аджикой
100150
Острые куриные крылышки с паприкой150150
СупыВес, гр.Цена, руб.
Уха из семги и форели.250200
Суп с телячьими фрикадельками и картофелем с зеленью250150
Суп из курицы с домашней лапшой250150
Крем-суп с грибами200200
Горячие блюда из рыбыВес, гр.Цена, руб.
Дорада с имбирем и соевым соусом
за 100250
Сибас с тимьяном
за 100250
Форель радужная
160350
Стейк из семги с ореховым соусом150480
Форель морская150480
Горбуша с обжаренными овощами под сыром
150250
Тигровые креветки с итальянской пастой в сливочном соусе200470
Горячие блюда из мясаВес, гр.Цена, руб.
Каре ягненка с розмарином и соусом «Наршараб»150680
Утиная грудка с клюквенным соусом
150520
Утиная ножка в соусе «Демиглясс»
150430
Медальоны из телячьей вырезки с соусом «Карри»130480
Бифштекс из индейки с перепелиным яйцом150320
Стейк из свинины с соусом «Аджика»150280
Отбивная из цыпленка с грибами и томатами 150250
Телячий язык с горчичным соусом120280
ГарнирыВес, гр.Цена, руб.
Баклажаны, перец, помидоры, запеченные на решетке
100120
Спаржа на пару
120180
Запеченная цветная и брюссельская капуста с брокколи 150140
Тальятелли (итальянская паста)
150170
Отварной картофель с зеленью15090
Жареные грибы100200
Рис басмати с топленым маслом130110
Картофель фри150120
СоусыВес, гр.Цена, руб.
Тар-тар5050
Барбекю5050
Наршараб5050
Ткемали5050
Сацебели5050
Аджика5050
Карри5050
Соевый5050
Терияки5050
ПиццаВес, гр.Цена, руб.
Пицца с морепродуктами250290
Пицца с копченостями250230
Пицца овощная250220
БлиныВес, гр.Цена, руб.
Блины с икрой красной150270
Блины с мясом210160
Блины со сметаной170110
Блины с джемом170120
Блины с медом170140
Блины со сгущенкой170110
Блины100100
Хлеб порционный (белый, ржаной)308
ДесертыВес, гр.Цена, руб.
Штрудель яблочно-ореховый с мороженым185190
Фруктовый салат с йогуртом200150
Мороженое пломбир15080
- с клубничным сиропом150/40120
- с шоколадным сиропом 150/40120
- с орехами150/40120
- с тертым шоколадом150/40120
- с медом 150/40120
Мед башкирский100 мл.100
Конфета «Рафаэлло»1 шт.30
Шоколад Риттер Спорт мини в ассортименте1 шт.30
Фрукты (в ассортименте )10050

Карта бара

ВодкаМлЦена, руб.
Финляндия50/750/1000120/1800/2400
Финляндия грейпфрут50/1000130/2600
Финляндия клюква50/1000130/2600
Царская Золотая50/500130/1300
Царская Оригинальная50/500100/1000
Белый чай 50/70095/1330
Курай50/70070/980
КоньякиМлЦена, руб.
Хеннесси V.S50/500380/3800
Арарат 3*50/700150/2100
Арарат 5*50/700180/2520
ТекилаМлЦена, руб.
Камино белая50/750180/2700
Камино золотая50/750200/3000
Казадорес репосадо50/1000310/6200
Казадорес аньехо50/1000370/7400
ВискиМлЦена, руб.
Дюарс белая этикетка50/750180/2700
Дюарс Спешиал Резерв 12 лет50/750300/4500
Джонни Уокер Ред лейбл50/500200/2000
Джонни Уокер Блек лейбл50/500300/3000
Чивас Ригал 12 лет50/750330/4950
Джемесон 50/1000220/4400
Джек Дениэлс50/500280/2800
РомМлЦена, руб.
Бакарди белый50/750180/2700
Бакарди золотой50/750200/3000
Бакарди черный50/500220/3300
ДжинМлЦена, руб.
Бифитер50/750180/2700
Вермуты, игристые винаМлЦена, руб.
Мартини: Экстра драй, Бьянко, Розато, Россо
100170
Ламбруско делл Эмилия. Медичи(белое полусладкое, красное полусладкое)750800
Советское/Российское шампанское750500
Бокал винаМлЦена, руб.
Бельканто (белое сухое, белое полусладкое, красное сухое, красное полусладкое) 150150
Вина белые МлЦена, руб.
Совиньон Блан Бордо. Дюлонг (Белое сухое, Франция)7501200
Пино Гриджио дель Венецие. Сартори (Белое сухое, Италия)7501200
Бельканто (Белое сухое, белое полусладкое, Италия)750750
Шардоне. Святая Елена (Белое сухое, Чили)750990
Вина красныеМлЦена, руб.
Шато Фонжира. Медок (Красное сухое, Франци)7501500
Кьянти(Красное сухое, Италия)7501250
Вальполичелла.Сартори (Красное сухое, Италия)7501300
Бардолино. Сартори (Красное сухое, Италия)7501250
Бельканто (Красное сухое,красное полусладкое, Италия)750750
Карменер.Терра Андина (Красное сухое, Чили)750950
Каберне Совиньон. Святая Елена (Красное сухое, Чили)7501050
Ликеры, анисовые настойкиМлЦена, руб.
Абсент50280
Куантро50200
Самбука50150
Бейлис50200
Калуа50230
Малибу50200
ПивоМлЦена, руб.
Хейнекен светлое500160
Гиннесс темное500190
Эдельвейс светлое н/ф500180
Минеральные воды, лимонадыМлЦена, руб.
Витель без газа250120
Перье природной газации330130
Архыз газированная/не газированная500110
Пепси, Севен ап25080
СокиМлЦена, руб.
Соки «Я», «Рич» в ассортименте250/100060/240
Апельсиновый фреш250150
Грейпфрутовый фреш250160
Яблочный фреш250150
Морковный фреш250120
КофеМлЦена, руб.
Эспрессо5080
Двойной эспрессо100130
Ристретто3080
Латте 200150
Американо150100
Капучино170130
Чай черныйМлЦена, руб.
Английский классический400150
Эрл Грей 400150
С чабрецом400150
Травяной татарский400150
Чай зеленыйМлЦена, руб.
Китайская сенча400150
Молочный улун400150
Жасминовый400150
С мятой 400150
Фруктовый чайМлЦена, руб.
Наглый фрукт400150

Скачать

 

Блюда на углях

Блюда из мяса на угляхВес, гр.Цена, руб.
Шашлык из свинины 100180
Шашлык из говяжьей вырезки100270
Каре ягненка 100560
Стейк из свинины150280
Куриное филе150230
Блюда из рыбы на угляхВес, гр.Цена, руб.
Шашлык из лосося100320
Стейк из семги150480
Сибасза 100250
Дорадаза 100250
Форель радужная160350
Овощи на грилеВес, гр.Цена, руб.
Шампиньоны100140
Баклажаны100140
Цукини100140
Болгарский перец 100140
Помидоры100110
Картофельные дольки100100

Скачать

 

Банкетное меню

СалатыВес, гр.Цена, руб.
Салат из тигровых креветок, болгарского перца и свежего огурца с листьями Романо и имбирной заправкой
190430
Салат из лосося, спаржи, помидор Черри и листьев салата с оливковым маслом
190350
Салат из морепродуктов, лосося с белой фасолью и пряной заправкой
190340
Салат из обжаренного цыпленка, баклажан и свежих помидор с соусом Айоли
170250
Салат из обжаренной вырезки, болгарского перца и свежих овощей с бальзамической заправкой
170270
Салат из языка, обжаренных шампиньонов и перепелиного яйца с соусом - майонез
170280
Холодные закускиВес, гр.Цена, руб.
Мясная тарелка (говядина по-европейски, копченная
свиная шейка, куриный рулет)
215300
Рулетики из баклажан
(с сыром, грецким орехом и чесноком)
130
Канапе в ассортименте
(с лососем, с сыром, с беконом)
3050
Бутерброд с икрой50120
Валован с икрой3095
Горячие закускиВес, гр.Цена, руб.
Кольца кальмара, обжаренные в раскаленном масле с кунжутным соусом
130230
Жульен грибной150230
Жульен с курицей и грибами150230
СупыВес, гр.Цена, руб.
Суп из телятины с овощами250200
Бульон с пирожками250150
Бульон с домашней лапшой с пирожками250160
Горячие блюда из рыбыВес, гр.Цена, руб.
Осетр запеченныйза 10003000
Горячие блюда из мясаВес, гр.Цена, руб.
Отбивные из телячьей вырезки с тимьяном чесноком, под грибным соусом
150480
Вырезка, обжаренная с перцем, луком и помидорами с соусом «Сацебелли»
150300
Свинина, жаренная с грибами и помидорами со сливками
160240
Свинина запеченная с помидорами и сыром160270
Шашлык из баранины100250
Утка фаршированная яблоками и черносливом заза 10001875
Курица фаршированная курагой14001300
НапиткиОбъем, мл.Цена, руб.
Соки «Я», «Рич» в ассортименте970150
Соки «Добрый», «Фруктовый сад»
1000100
Морсы в ассортименте1000175
Минеральная вода «Волжанка», «Рилл» стекло50070

Скачать